Colorant Pudra Fractal EuroDust Claret 3,5g este un tip de pudra comestibila folosita in patiserie si cofetarie pentru a adauga stralucire si efecte decorative alimentelor. Aceasta pudra este disponibila intr-o varietate de culori vibrante si poate fi aplicata pe suprafetele alimentelor cu ajutorul unei pensule sau a unui spray.
Colorant Pudra Fractal EuroDust Claret 3,5g este realizata din ingrediente de inalta calitate, este gluten-free si nu contine alergeni comuni, fiind astfel sigura pentru a fi consumata de majoritatea oamenilor. Aceasta pudra este solubila in apa si se poate amesteca cu alte culori pentru a crea nuante personalizate.
In general, Colorant Pudra Fractal EuroDust Claret 3,5g este o optiune excelenta pentru cei care doresc sa adauge un plus de stralucire si efecte decorative alimentelor lor, cum ar fi torturi, prajituri, bomboane si alte produse de cofetarie.
Principalele metode de utilizare sunt:
– cu pensula uscată în suprafața uscată: modul simplu de a colora sau decora,
– tonalizare, amestecare, extindere: un instrument util pentru a crea gradientul,
– diluat cu alcool: pentru pictură, pentru a obține contururi frumoase, culori clare,
– încorporat în pasta de zahăr sau aluat pentru colorare ușoară,
– colorarea ciocolatei: adăugați-o la ciocolata albă topită.
Ingrediente: carbonat de calciu E170, colorant (carmoisina E122*, indigo carmin E132).
Termen de valabilitate mediu: 5 ani de la producție.
Conținutul de material colorant: 25,93 %.
Depozitare: protejat de lumină.
*Poate avea un efect advers asupra activității și atenției la copii.
Utilizare ca aditiv alimentar.
Dozaj maxim utilizabil:
În cazul umplerii: 1,15 g/kg
În cazul decorării, acoperirii: 4,61 g/kg
